美国每年11月第四个星期四，为感恩节。感恩节，顾名思义，就是感恩的日子。早期乘船来到美国新大陆的英国人，在海上颠簸挣扎了几个月后，终于在酷寒的11月里，在马萨诸塞州的普利茅斯登陆。其间由于饥饿和传染病，许多人相继死亡。活下来的开始播种。转年，终于迎来丰收，而且出现了"救命"食物：火鸡。后来，人们不仅决定要选一个日子来感谢上帝的恩典，而火鸡更是节日中不可缺少的食物。那么就从火鸡说起吧。对于每年都要重复的历史，孩子们早已习以为常，然而，能让他们流连忘返的是学校活动。对于节日的庆祝，学校并没有统一的规定。所以启发学生的重任，就要靠班主任了。上幼儿园的孩子，有的会提前几十天拿回一个白纸剪好的火鸡形，这是孩子和全家人要一起完成的作业，发挥所有人的想象力，采用任何材料都可以，惟一的目的是给火鸡穿上衣服。装扮出来的火鸡，我看过许许多多，真可谓千"鸡"齐放啊！最让人好笑的是，一个班的孩子把自己想象成火鸡，写出不要让别人吃掉自己的理由，另一个班的孩子，把自己当作火鸡广告，极力宣传自己如何如何的可口。
孩子班上的老师，提前三个星期让学生画了一个邀请函，请父母参加他们班上的感恩节的"盛餐"。两个星期前，每个孩子又带回一张清单，上面罗列着要准备的各式食物用品，包括：油炸的小鸡块、土豆片、玉米、苹果酱、纸巾、纸碟，还有你的主意，等等，请父母自告奋勇地献力献食物。这哪里是孩子的邀请？分明是由大人来做，孩子享受。
那天，20几位父母全部上阵，老师是司令员，大人给孩子端水送饭，孩子尽情地享受。老师突然问孩子："吃完饭后，谁来整理干净？""我们自己。"孩子异口同声地喊着。不到40分钟的"盛餐"，要准备筹划几天，结束时，孩子跟着老师的样子"谢恩父母，谢恩同学，谢恩学校"。之后，美国学校的星期四、星期五开始放个长周末。一年里，美国孩子的假期多得不得了，而且，每个节假期间，甚至每个周末，学校都不留给学生任何功课。
美国"感恩节"后的第一天，也就是星期五的早晨，是所有商店一年中几乎最便宜的促销日，特别赶在圣诞节送大礼物之前，这一天意义重大。因为限制在早晨的几个小时，而且，拿出来的货品有限，所以人们不顾严寒，不怕早起，四五点就站到商店门口排队。在美国住了十几年后，2000年第一次被孩子鼓动得非要凑个热闹。
玩具店5点开卖，我们5点半到时，已经有100多个人站在商店门口等待进去。因为顾客太多，所以必须限制流量。为了进商店我们排了一个多小时，进去后，付钱时再要排上一个多小时，而且，真正要买的流行玩具，早已被"抢"光。最后买下的玩具，与平日的价钱相差无几。感恩节后，还要劳累一场，但为了孩子，我甘心情愿。
